BRUSELAS.-
El Comisario de Agricultura de la UE, Janusz Wojciechowski, ha hecho de
la cría intensiva de cerdos un tema en Twitter. El político polaco
comparó la relación entre el número de animales y la tierra cultivable
en algunos Estados miembros de la UE.
Los
datos de 2017 mostraron que en Francia se crían 43 cerdos por cada 100
hectáreas de tierra cultivable. En Italia la cifra es de 67, en Polonia
79, en Alemania 166, en Bélgica 452, en Dinamarca 473 y en los Países
Bajos 690.
"El Green Deal debe
abordar el problema de la ganadería porcina intensiva en algunos países
de la UE, ya que la agricultura debe ser sostenible", añadió
Wojciechowski.
La Federación de la Industria Cárnica Alemana (VDF) ve la contribución como un llamado a reducir la cría intensiva de cerdos.
La Federación de la Industria Cárnica Alemana (VDF) ve la contribución como un llamado a reducir la cría intensiva de cerdos.
"Una
expresión de opinión apoyada en sentimientos y acompañada de cifras
inadecuadas, que además contiene una referencia tendenciosa a una
supuesta desventaja de su país de origen, es inapropiada para el jefe
del departamento de agricultura de la Comisión de la UE, que debe
comprometerse con el bienestar de toda la agricultura de la UE", escribe
el presidente de VDF, Heiner Manten, en una carta dirigida al Comisario
de la UE, que está disponible en fleischwirtschaft.de.
No
es posible deducir el nivel de sostenibilidad en un sector determinado a
partir del número de animales que se mantienen por hectárea de tierra
agrícola en un país determinado solamente. Hay estados grandes y
pequeños en la UE y regiones dentro de los estados más grandes con
ganadería intensiva, que pueden ser de un orden de magnitud similar al
total del territorio nacional de un estado más pequeño.
"Lo que es sostenible y lo que no lo es requiere un análisis profundo que involucre muchos elementos", señala Manten.
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