MADRID.- El 21% del precio de un producto en Europa va destinado al
agricultor o ganadero, el 28% para la transformación y el 51% para la
distribución, según COPA-Cogeca, la organización que representa
a los agricultores y cooperativas europeas. Estas cifras son, en
opinión de UPA, la demostración de que “queda mucho por cambiar hasta
configurar un sistema agroalimentario justo con los productores y con
los consumidores”.
En este contexto, UPA ha valorado positivamente la propuesta
de directiva que la Comisión Europea ha presentado esta semana para
acabar con los abusos en la cadena alimentaria. “El plan
europeo, aunque insuficiente, es un paso adelante positivo y un cambio
de concepto muy importante para los agricultores y ganaderos de todo el
continente”, han señalado desde la organización agraria.
Según UPA, Europa asume que no se puede dejar la lucha contra
las prácticas abusivas sólo en manos de códigos de buenas prácticas o
sistemas de regulación voluntaria. “Demasiados operadores en la
cadena de valor de los alimentos llevan abusando demasiados años. Tiene
que haber una legislación dura que les obligue a actuar con
responsabilidad”, ha asegurado la organización agraria.
Para UPA, el plan de la Comisión es un avance “significativo”, aunque
la legislación debería ser “aún más dura con los que abusan”.
Los productores proponen que se establezca un órgano supranacional que vigile y sancione,
todo ello para conseguir cambiar el comportamiento del infractor,
eliminar cualquier beneficio financiero derivado del incumplimiento de
las normas y disuadir futuros casos de incumplimiento.
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